segunda-feira, 30 de abril de 2012

Há coisas que me deixam mesmo parva

Estes pombinhos aqui debaixo viveram uma linda história de Amor. Tão linda, que fez derreter corações por todo o Portugal fora, e suspirar de emoção tanta gente num curto espaço de tempo. Um romance perfeito para quem já tinha passado por várias relações fracassadas.
Foram 8 meses de um Amor incondicional de fazer saltar qualquer lágrima mais tímida. Após 8 meses, resolveram casar numa cerimónia de conto de fadas. E agora....para aí 4 meses depois, dou de caras com a notícia da separação.


Não percebo. Juro que não percebo. Esta mulher já casou umas 4 vezes, tem 3 filhos um de cada Pai, parece ser (ou pelo menos nas entrevistas) uma pessoa com os pés bem assentes na terra, muito soft e ponderada, como é que isto lhe acontece sem que perceba nos primeiros tempos que não vai dar certo? Como é que se vive assim tão enganada? E Ele? também já maduro, com várias relações e a mesma coisa? A sério, custa-me perceber. Mas se calhar é esta vida artística que está tão longe de mim, que me custa perceber os meandros destes relacionamentos.

E depois de uma insónia

Levo com 30 minutos de ginástica intensa nos glúteos e pernas, que estou aqui para morrer de tamanha apatia e falta de força.
Nem a alheira de mirandela que comi ao almoço amainou a coisa

Insónia para uma 2ª feira que sabe a 6ª

Não sei que raio de insónia me deu esta noite, que passei o tempo todo a acordar e a ficar eternidades até adormecer novamente.
Não bebi nenhum café, não tinha nenhuma preocupação especial que me estivesse a atormentar, mas a noite e a escuridão estavam densas.
Ainda bem que hoje, 2ª feira, sabe a 6ª. Porque já estou com os sintomas típicos de uma ressaca de mau dormir. Boca seca, olhos pesados, mau estar, inércia geral.
ZZZZzzzzzzz.....


domingo, 29 de abril de 2012

Queques de cenoura e laranja

Fui buscar a inspiração a esta menina, pois o meu pituxo andava a pedir-me queques para levar para a escola, para o seu lanchinho da manhã. Como não gosto que ande a petiscar os doces dos outros, tentei fazer-lhe a vontade, mantendo os ingredientes o mais saudáveis possível. Ficaram lindos, fofos e deliciosos. Uma receita para, claramente, repetir.


Ingredientes (Para 8 queques):


250g de cenouras
2 ovos
15g de margarina
90g de açúcar
1 c. chá de fermento
1 pitada de canela moída
sumo e raspa de meia laranja
100g de farinha

Comece por pré-aquecer o forno a 180º. Coloque as cenouras às rodelas a cozer em água a ferver. Quando estiverem cozidas, desfaça-as em puré (usei a varinha mágica).
Numa tigela, junte a margarina derretida com o açúcar. Junte os ovos e mexa bem. Adicione o sumo e raspa da laranja e volte a mexer. Por fim, junte o puré de cenoura, a farinha e o fermento. Bata tudo até ficar uma mistura homogénea. No final, junte a pitada de canela.
Numa forma de queques, forre os buracos com forminhas de papel e, em cada uma, deite um pouco do preparado até quase cobrir cada forma de papel. Leve ao forno durante 20 minutos e desenforme.

Bom apetite!

sábado, 28 de abril de 2012

Feira do Livro

Já não ía à feira do livro para aí há 6 anos (sem exagero). Mas hoje o tempo começou a melhorar perto da hora de almoço, as nuvens foram passear para outros lados, e o sol raiou com alguma força. Vai daí, calcei uns ténis, e feira do livro comigo. Indo sozinha, aquilo vê-se mais depressa porque há muitas bancadas que se saltam por não serem a nossa praia. Fiquei agradavelmente surpreendida com os novos espaços que criaram. Não sei se este ano, se já em anos anteriores nos quais não tenho marcado presença. Há muitas barraquinhas para se comer, muitos locais para se descansar, até um espaço infantil com leite e flocos para dar de comer à criançada. Muito bem!
Mas ainda há coisas que não entendo. Levar crianças para a feira do livro é normal, há muitos livros infantis, eles têm de escolher o que querem, às vezes também não há onde os deixar, e os carrinhos-bengala dão jeito e nós compreendemos que andem por ali fora. Agora levaram animais de grande porte, que andam naquelas ruas estreitas com centenas de pessoas, a focinhar por todo o lado e a fazer saltar as criaturas mais medrosas como eu, é que já não se admite. Por favor!
Ainda assim, fiz umas boas compras, os preços (promoções e livros do dia) estão fantásticos, e valeu bem as dores e o cansaço que tenho agora nas pernas.
Até o tempo, que abriu tão bem para o meu passeio cultural, parece ter percebido que já cheguei a casa, e chamou de volta as nuvens que voltaram ainda mais escuras.
Trouxe livrinhos para mim e para a criançada.
Ó para eles:



sexta-feira, 27 de abril de 2012

Tenho um novo companheiro de pequeno-almoço

Este!

O Natural Açucarado com corn flakes, que fica uma delícia!!!

Acabei de me embebedar com uma fatia deste bolo

A foto não é minha. Retirei-a do forum da bimby, visto que a receita é de lá. Mas o bolo é mesmo este.
Uma verdadeira delícia, uma bomba de calorias que me invadiram na sua plenitude.
De tal forma, que fiquei sem fome nenhuma umas boas horas, e a minha barriga parece que não gostou muito da misturada de ingredientes.
Ainda assim, vale a pena repetir a experiência. É que o raio do bolo é MESMO bom!



O vírus do desemprego

Estava a ouvir na rádio que, em Espanha, e desemprego atinge praticamente os 25%. Às vezes não refletimos bem sobre os números, e passamos por eles um pouco de raspão. Mas olhando em profundidade (e não precisa ser muita), apercebemo-nos que 1 em cada 4 pessoas da população ativa já está desempregada em Espanha.
É um flagelo, uma dimensão assombrosa. Bem sei que em Espanha o desemprego tem sido toda a vida mais alto que nos demais países vizinhos.
Mas isto anda mesmo demais!
Haja saúde!

Vai um pastelinho de bacalhau?

Que sabe sempre bem, não é verdade?


Ingredientes (Para 3 pessoas):


1 posta de bacalhau desfiada
A mesma porção de batatas cozidas como de bacalhau
1 ovo
1 cebola pequena picada
salsa picada q.b

coloque o bacalhau e as batatas cozidas na picadora para que fique tudo bem miudinho e esmagado.
Junte a cebola picada e a salsa igualmente picada. Junte um ovo e mexa bem.
Aqueça o óleo bem quente numa frigideira e vá formando os pastéis com a ajuda de 2 colheres de sopa.
Leve a fritar e sirva com um arroz de tomate malandrinho e uma salada verde.

Bom apetite!

quinta-feira, 26 de abril de 2012

Há 3 anos atrás

Estava a baptizar a minha boneca.
Lembro-me que se portou lindamente, riu o tempo todo, e só chorou porque o Padre passou dos limites. É que não bastou encher-lhe a cabeça com água benta nem uma nem duas vezes. E à terceira ela achou que já era demais, e deu um berro.
Mas acalmou de seguida, e continuou bem disposta o tempo todo. Foi mesmo um dia santo :)


Minha princesa!

Olha que bom

Ainda nem tinha reparado que já estávamos perto do final do mês. Ainda nem tinha reparado que a minha conta bancária estava prestes a ficar mais recheada.
E, assim do nada, reparei que já me pagaram o ordenado e não estava minimamente aí. Até me pus a pensar: "Que raio, mas pagaram-me tão cedo desta vez?" Até que percebi que dia era.
Engraçado. Que boa notícia que foi esta.
eheheh

Bacalhau na Broa com ovo escalfado

Das côdeas de broa que sobraram da receita anterior, aproveitei para fazer um prato de bacalhau.



Ingredientes (Para 2 pessoas):

2 ou 3 côdeas de broa
1 posta de bacalhau grande
1 dente de alho
alho picado
azeite q.b
1 molho de coentros
2 ovos

Comece por cozer o bacalhau. Reserve-o e desfio-o às lascas. Abra o dente de alho ao meio e esfregue as côdeas de broa com o alho. Por cima regue com um fio de azeite e cubra com as lascas do bacalhau. Polvilhe com alho picado e os coentros igualmente picados e regue novamente com um fio de azeite. Leve ao forno cerca de 20 minutos a 200º.
À parte escalfe os ovos na água da cozedura do bacalhau, e quando retirar o bacalhau do forno, coloque o ovo por cima.
Sirva acompanhado de batatas cozidas.

Bom apetite!

quarta-feira, 25 de abril de 2012

Migas de brócolos e azeitonas

Já tinha feito estas migas mas numa versão sem azeitonas. Desta vez fiz pequenas alterações e lá saiu mais um acompanhamento para um robalo grelhado.



Ingredientes (Para 2 pessoas):


3 fatias de broa de milho esfarelada
7 a 8 azeitonas pretas descaroçadas
5 raminhos de brócolos
2 dentes de alho
azeite q.b
sal e pimenta q.b

Comece por cozer os brócolos em água temperada com sal. Depois de cozidos, não deite a água da cozedura fora, para ser aproveitada nas migas.
Numa frigideira larga, deite os dentes de alho bem picadinhos e regue com azeite. Deixe refogar 2 minutos e deite a broa esfarelada e as azeitonas cortadas em bocadinhos pequenos. Mexa e envolva tudo. Junte a água da cozedura dos brócolos até ficar uma mistura consistente e junte os brócolos cozidos bem picadinhos.
Tempere de sal e pimenta, e envolva tudo novamente. Se vir que está muito seco deite um pouco mais de água.

Bom apetite!

25 de Abril - Para sempre?

Já nasci depois do 25 de Abril, e as minhas memórias de infância já são todas de vários anos após este marco histórico. Aquilo que sei sobre a sociedade pré-25 de Abril, sei-o pelas conversas dos meus Pais e familiares e, mais recentemente, pela série "Conta-me como foi", que materializou em imagens aquilo que já me haviam contado.
Quase não consigo conceber o que seria viver num tempo daqueles, em que mal se podia falar, não fosse a PIDE estar a espreitar à esquina de qualquer porta. Não se podia ter uma opinião ligeiramente diferente do regime, não se podia ouvir música mais ousada, escrever o que nos fosse na alma, pensar um pouco mais alto. Não poderiam haver blogs por exemplo. Eu não poderia exprimir a minha opinião.
Tanta coisa mudou desde então. Tanta, tanta coisa que poderia estar aqui a escrever sem fim à vista. E acho que também não sou detentora de conhecimento suficiente para o fazer.
Mas a nossa vida, a nossa sociedade, embora com altos e baixos, com mais ou menos dificuldades lá vai andando. E é por isso que cai mesmo muito mal, ver uma figura como o Dr. Mário Soares, por quem tenho até algum apreço, vir fazer birra para a televisão, dizer que este ano não vai às comemorações habituais, por querer lutar contra as opções do governo.
E pergunto eu: E que tem uma coisa a ver com a outra?
Por favor! Mas se calhar a idade também já não o ajuda a ter o discernimento suficiente para agir de forma coerente.
Ainda mais olhando para ontem, e ver a morte tão injusta de Miguel Portas, e perceber a mesquinhez de certas e nossas atitudes.
Inté!


terça-feira, 24 de abril de 2012

Estou em estado de choque


Miguel Portas morre aos 53 anos

"O fundador do BE, Miguel Portas, faleceu hoje por volta das 18:00 no Hospital ZNA Middelheim, em Antuérpia, vítima de doença prolongada.
O eurodeputado, de 53 anos, descobriu que tinha um tumor maligno no pulmão direito, em 2010, em exames de rotina em Bruxelas, tendo sido posteriormente sujeito a uma cirurgia no Instituto Português de Oncologia.

Miguel Portas faleceu esta tarde, por volta das 18 horas, no Hospital ZNA Middelheim, em Antuérpia.

“Encarou a sua própria doença como fazia sempre tudo, da política ao jornalismo: de frente e sem rodeios. Teve uma vida intensa e viveu-a intensamente. Durante toda a sua doença continuou sempre a cumprir as suas responsabilidades e estava, neste preciso momento, a preparar o relatório do Parlamento Europeu sobre as contas do BCE”, escreve o BE em comunicado.


Jornalista, fundou o “Já” e a Vida Mundial, das quais foi diretor. O fascínio pelas culturas do mediterrâneo levou-o a viajar e a conhecer profundamente esta região, sobre a qual escreveu dois livros e realizou um documentário. 


Activista contra a ditadura desde jovem, foi preso tinha ainda 15 anos. Militante do PCP entre 1974 e 1989, esteve sempre empenhado na transformação da esquerda. Fundador do Bloco de Esquerda, foi o cabeça de lista nas primeiras eleições em que o movimento foi a votos, as europeias de 1999. Um dos principais impulsionadores do movimento que ajudou a crescer, Miguel Portas foi eurodeputado do Bloco de Esquerda desde 2004 e dirigente nacional desde a fundação do movimento. 


“A Comissão Política do Bloco de Esquerda apresenta os mais sentidos pêsames aos seus filhos e a todos os familiares, amigos e camaradas. Nos próximos dias serão anunciadas as cerimónias evocativas da sua memória”, conclui o comunicado."

in Público

......

Eu só sabia que ele tinha tido um problema de cancro. Nunca mais soube de nada, já o tinha visto inclusivé no programa do Herman a falar do susto que tinha tido. Não fazia ideia que estava neste estado. 
Fui apanhada de surpresa. Estou mesmo em choque...literalmente