Mimos do Paladar

Há alturas da vida em que precisamos de alguns mimos. Não é que não precisemos sempre de um bocadinho, mas há alturas em que vêm mesmo a calhar. Sair da rotina, ver coisas bonitas, lugares diferentes, sensações novas. E hoje tive um mimo para o paladar, para a vista, para a rotina. 

Com esta ementa, e principalmente com a sopa, fui ao céu e vim a cada colherada que levava à boca. Não há dúvida que ainda me falta saber muita coisa para conseguir cozinhar desta forma. Que vontade de ir pedir a receita ao chefe. Que vontade de saber como se cozinharam os legumes do 2. Prato. Que vontade de saber cozinhar à grande! 

Foi muito bom.