Um bolinho de Outono para aproveitar as muitas maçãs que nos vão ofertando. É tão fácil, rápido e saboroso que é obrigatório experimentar. Ora vejam:
Ingredientes:
4 Maçãs
4 c.sopa açúcar
4 c. sopa de farinha
4 ovos
1 c.chá fermento
1/2 cálice de vinho de Porto (opcional) e desta vez não usei
Cortar a maçã descascada em pedaços pequenos, e juntar todos os outros ingredientes. Mexer e envolver tudo muito bem e deitar numa forma untada com margarina e farinha.
Levar ao forno a 200º até que o palito saia seco.
Um ótimo acompanhamento para uma chávena de chá ao serão.
Bom apetite!
3 comentários:
Que belo bolinho! Cheio de bom aspecto, adoro bolos com maçã, só lhe acrescentava se calhar um pouco de canela (aquela combinação perfeita!). ;)
Beijinhos doces.
Que bela receita, simples e que dá certo bem como eu gosto.
Vou experimentar!
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