segunda-feira, 26 de fevereiro de 2018

Desodorizante em pedra

Já há algum tempo que uso desodorizantes feitos a partir desta pedra (de alumen). Comecei a usar porque li um texto do Miguel Esteves Cardoso em que referia o seu uso e o da sua mulher, desde que esta tinha tido um cancro de mama. Cemecei a mandar vir os desodorizantes de sites da net, porque não havia cá, e andava satisfeita. Eram feitos a partir desta pedra, não tinham alumínio nem álcool nem nada que me fizesse qualquer tipo de reação, cheiravam bem, eram eficazes, preço normal. Até que, da última vez que fiz a encomenda, não correu bem. Andaram por aí perdidos na distribuição, não percebo bem porquê, e não os cheguei a receber.
Entretanto houve uma amiga que já me tinha falado nesta pedra, que havia à venda no celeiro, e resolvi experimentar. Custou-me à volta de 10€, molha-se e usa-sa depois na axila.
Já o ando a usar há algum tempo e ando bastante satisfeita. Não tem cheiro, não tem químico nenhum esquisito que faça mal à saúde e, até agora, é eficaz. É verdade que o estou a usar no inverno, que é a época menos crítica, mas eu sou pessoa que transpira muito, às vezes, só porque estou nervosa. Por isso, ainda tive algum receio inicialmente, mas agora estou mais confiante. Ah, e isto dura imenso, ainda nem dei conta da pedra ter reduzido alguma coisa, desde que comecei a sua utilização. Por enquanto é uma aposta ganha, vamos ver quando chegarmos ao calorzinho bom do verão.



quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018

Mousse de chocolate pirosa

E como passámos mais um dia de São Valentim, sai uma mousse de chocolate a atirar para o pirosa, assim como o próprio dia o exige. Ficou maravilhosa tanto em sabor, como em aspeto, que os olhos também comem.



Ingredientes:

250g de chocolate de culinária 
6 c.sopa de açúcar amarelo
6 ovos
2 c.sopa de margarina 
2 c.sopa de leite
Framboesas q.b.
Nozes picadas q.b.

Coloque o chocolate a derreter em banho-maria juntamente com a margarina e o leite.
À parte, mexa as gemas com o açúcar até o preparado fazer bolhinhas e ficar esbranquiçado. Bata as claras em castelo bem firmes.
Junte o chocolate aos ovos e açúcar devagarinho para que os ovos não cozam no chocolate ainda quente.
Depois de bem mexido, junte as claras em castelo de forma suave, sem bater.
Leve ao frigorifico, pelo menos uma hora para que a mousse fique bem firme.
Decore com framboesas e nozes picadas a gosto.
Bom apetite!!

terça-feira, 13 de fevereiro de 2018

O meu melhor Caldo Verde de sempre

Sempre fui mocinha de fazer um bom caldo verde.
Como os meus filhos passam a vida a resmungar quando há couves a boiar na sopa, acabo sempre a fazer cremes de legumes e outro tipo de sopas passadas para não ter de os ouvir.
Mas esta semana, quando vi um saquinho de caldo verde à venda, bateu-me uma saudade, e resolvi trazer, até porque tinha um resto de chouriço no frigorífico.
Resolvi, no entanto, fazer ligeiras alterações à receita, de acordo com os ingredientes que tinha, e não podia ter ficado melhor.
Os miúdos continuam a embirrar com as couves, mas eu e o homem cá de casa fomos ao céu com esta sopa, e até repetimos por nos saber tão, mas tão bem!



Ingredientes:

3 dentes de alho
1 chuchu
4 batatas
2 cebolas
1 cenoura
1/2 talo de aipo
Rodelas de chouriço 
Couve galega para caldo verde
Azeite q.b.
Sal q.b.

Comece por cortar todos os ingredientes em pedaços e junte apenas 1 rodela de chouriço. Regue com azeite e leve ao lume a refogar um pouco.
Junte a água quente e deixe cozer. Quando os legumes estiverem cozidos, triture tudo com a varinha mágica. Junte a couve e deixe cozinhar novamente. Tempere de sal e junte agora umas rodelas de chouriço a gosto.
Sirva bem quente!

Hum..... que delícia!!

Filme Coco

Este filme já está em cartaz há algum tempo, mas eu ainda não o tinha visto. Confesso que já começo a ficar farta de ir ao cinema ver filmes infantis, mas enfim... é a vida, e os miúdos crescem num instante, não tarda nada já anda um para cada lado.
Mas hoje, que é day-off aqui para as nossas bandas e tínhamos bilhetes para gastar, lá escolhemos este filme por já ter ouvido por mais do que uma vez que era bem giro.
Confesso que as expectativas não eram altas porque às vezes nota-se que já fazem este tipo de filmes só porque sim, porque é Natal, ou porque está na altura de sair mais um, mas desta vez dou a mão à palmatória. O filme é mesmo giro!
Uma história muito original, cenários lindíssimos, adorei e recomendo! Sim senhora!! 
Se ainda não viram e tiverem oportunidade, aproveitem! 



domingo, 4 de fevereiro de 2018

Ainda sobre o verniz de gel

Afinal o verniz que falei a semana passada não é bem verniz de gel. Apenas dá o efeito de gel. E passados 3 duas começaram as malditas lascas e o efeito de gel foi passando. De qualquer forma voltei a insistir, e, desta vez, pus mais uma passagem de verniz e de brilhante em cada unha para ver se dura mais. Gosto imenso do resultado ao início, vamos ver quanto tempo dura esta semana.