quarta-feira, 16 de maio de 2012

Wraps Primavera

Nunca tinha feito wraps. Mas tive vontade de experimentar e hoje, que para o jantar tinha ainda uns restos de ontem que já não davam para os 4, era o dia ideal para fazer um complemento do género.
Vai daí, e resolvi inventar. Ficaram ótimos, rápidos, saudáveis e económicos.


Ingredientes (para 2 wraps):

2 Tortilhas mexicanas
3 palitos de delícias do mar
mistura de alfaces, milho, couve rouxa e cenoura (mistura já à venda no supermercado)
rodelas de tomate
fatias e fiambre (uso naturíssimos com pouco sal, que eu acho que o fiambre ultimamente anda salgadíssimo)
maionese q.b

Por cima de cada tortilha, coloque 1 a 2 fatias de fiambre. Por cima, a mistura de alfaces e 1 rodela de tomate. Corte as delícias do mar em palitos fininhos longitudinalmente e exponha por cima dos ingredientes anteriores.
Por fim, cubra novamente com 1 fatia de fiambre e regue com maionese a gosto. Enrole e sirva.
Bom apetite!

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