Existem várias versões para esta receita.
Aqui vou postar a minha, se bem que reconheço terem de haver umas afinações. Acho que para a próxima não ponho tanto chocolate, para que fique mais marmoreado.
Ingredientes:
175g de açúcar
200g de margarina amolecida
4 ovos
50g de chocolate em pó
175g de farinha
1 c.café de fermento
1 c.café de bicabornato de sódio
Comece por ligar o forno a 200º para aquecer.
Bate-se o açúcar com a manteiga. Adicionam-se os ovos um a um e vai-se batendo o preparado. Junta-se a farinha, o fermento e o bicabornato de sódio. Bate-se tudo muito bem e separa-se a massa em 2 partes.
A uma delas adiciona-se o chocolate e mistura-se bem.
Depois, numa forma previamente untada e revestida de farinha, verte-se a massa com chocolate e a outra alternadamente sem grande mestria de forma a que se possam depois formar os desenhos.
Leva-se ao forno até que o palito saia seco.
2 comentários:
Olá,
Não faz mal ter tanto chocolate, porque na barriga fica tudo misturado.
Eu comia agora uma fatiazinha.
Bjinhos,
Rita
Ficou bem bonito e apetitoso!!O excesso de chocolate só veio melhorar a coisa...eh eh eh!! Comia agora uma fatia de bom grado! ;)
Beijinhos doces.
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