quarta-feira, 13 de julho de 2011

Salada de Tomate e Queijo Feta

Continuamos nos acompanhamentos.... :)


Ingredientes:

2 tomates para salada
queijo feta q.b
10 azeitonas pretas
2 folhas de manjericão
sal fino q.b
azeite q.b 

Corte o tomate em rodelas grossas e disponha-as numa travessa. Polvilhe com sal fino, e de seguida espalhe o manjericão bem cortadinho.
Descaroce as azeitonas e corte-as às rodelas. Coloque-as por cima do tomate.
Corte pedacinhos de queijo feta e disponha-as igualmente por cima do tomate.
Antes de servir, regue com um fio de azeite.

Eu cá adorei!
Bom apetite para vocês.


2 comentários:

Retrato a Sépia disse...

Adorei a sugestão da saladinha! Por incrível que pareça, nunca comi queijo feta... Imagino que a combinação com o queijo e o manjericão, seja bombástica! Eu adoro queijo!
Beijinho

Sahaisis disse...

Andava à procura de uma receita com feta. Obrigada ;)