sexta-feira, 27 de abril de 2012

Vai um pastelinho de bacalhau?

Que sabe sempre bem, não é verdade?


Ingredientes (Para 3 pessoas):


1 posta de bacalhau desfiada
A mesma porção de batatas cozidas como de bacalhau
1 ovo
1 cebola pequena picada
salsa picada q.b

coloque o bacalhau e as batatas cozidas na picadora para que fique tudo bem miudinho e esmagado.
Junte a cebola picada e a salsa igualmente picada. Junte um ovo e mexa bem.
Aqueça o óleo bem quente numa frigideira e vá formando os pastéis com a ajuda de 2 colheres de sopa.
Leve a fritar e sirva com um arroz de tomate malandrinho e uma salada verde.

Bom apetite!

Nenhum comentário: