Eu sei que ainda não estamos no Verão

Mas apeteceu-me colorir o jantar com os tons da minha estação preferida :)

O salmão fumado que vêm à esquerda está temperado com limão e enrolado em volta de um pedaço de requeijão com a ajuda de um palito.

De resto, foi acrescentar uma mistura de alfaces,
1/2 abacate cortado em pedaços
2 ovos cozidos e fatiados
1 tomate maduro cortado em gomos
massa espiral cozida

E servir com o molho preferido (eu usei cocktail)

Bom apetite :)