segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Hoje tenho mais um desafio...

...Com lombinhos de perca.
Que não faço ideia que destino lhes dar. Alguma sugestão?

Como eu agora compreendo a minha mãe que há uns (muitos) anos atrás desesperava com o que havia de fazer para o jantar. Chegava a fazer ementas semanais e quinzanais para a ajudar, mas acabava sempre por desistir. Há dias, em que é realmente um stress, e fico até à última a pensar o que fazer.
......

Um comentário:

Susana A disse...

uma sugestão muito gulosa:
cobrir os lombos com bacon, cogumelos laminados, mozzarella e um pouco de sal, azeite e molho bechamel, vai ao forno cerca de 30 minutos a 200º... acompanhado com puré de batata. uma autentica delicia, até para quem não gosta de peixe (o meu marido :P)