Acho que nunca os tinha comido antes. Ou se tinha, estavam disfarçados e não me tinha apercebido da sua textura e sabor peculiar bastante diferentes dos outros.
E hoje, como estavam bem explícitos no meu pratinho de almoço, comi e gostei. Muito!
E pelos vistos têm propriedades ótimas para a nossa saúde. Acho que vou andar mais atenta a estes meninos.
2 comentários:
Nós usamos vários tipos de cogumelos por casa para fazer o risotto...e sim são muito bons!!
***beijitos
São ótimos! Carnudos e substituem muito bem a carne!
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