quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Cogumelos Shitake

Acho que nunca os tinha comido antes. Ou se tinha, estavam disfarçados e não me tinha apercebido da sua textura e sabor peculiar bastante diferentes dos outros.
E hoje, como estavam bem explícitos no meu pratinho de almoço, comi e gostei. Muito!
E pelos vistos têm propriedades ótimas para a nossa saúde. Acho que vou andar mais atenta a estes meninos.


2 comentários:

Miluna disse...

Nós usamos vários tipos de cogumelos por casa para fazer o risotto...e sim são muito bons!!
***beijitos

Teresa disse...

São ótimos! Carnudos e substituem muito bem a carne!